- 2022.11.04
さつまいも
朝にはもっと並らんでいたサツマイモたち もう今はこれだけになってしまいました……… 本日は紅はるか・安納芋・シルクスイート・ハロウィンスイートなど、店頭に並んでおります。 もう、募集は終わっておりますが、さつまいも収穫体験が11月6日にございます。 ツルもきれいに取り除き、あとは収穫を待つだけ… 試し掘りもしてみました。
お知らせ
- 2022.10.14
金賞・銀賞を獲得しました
2022年９月にＤＦＶ（ドイツ食肉連盟）主催の「2022年度ＩＦＦＡ日本食肉加工コンテスト第２回」が４日間に渡って開催されました。 ハム工房の商品４点を出品！！ スモークレバーと極あらソーセージは金賞 ビアシンケンと瑞浪ボーノプレスハムは銀賞を頂くことができました。 このような賞を頂くことができたのは、大変光栄なことです。 この賞に恥じないように、これからも瑞浪ボーノポークを使っ[...続きを読む]
- 2022.10.03
精肉消費期限の誤表記のお詫び並びに自主回収のご案内
- 2022.09.29
ハム工房ランチメニュー一時休止のお知らせ
- 2022.09.29
地元の栗
栗のシーズン到来！！ 今年は天候の関係で、あまり多く収穫できない…と嘆く出荷者さん それでも今日は多くの栗が店頭に並びました。 もしかしたら、今年は並ぶ時期が短いかも… ぜひお早めにお買い求めください。
- 2022.09.19
本日の営業時間１７時まで
本日、台風の影響によりこの地域にも警報が発令されました。そのため営業時間を１時間繰り上げて１７時までとさせていただきます。ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。
- 2022.09.16
９月連休の売り出し決定
シルバーウィークのイベントが決まりました。 敬老の日におじいちゃん・おばあちゃんに 飛騨牛のステーキはいかがですか？ ステーキフェアを開催します。
- 2022.09.09
今季最終入荷 開田高原とうもろこし
昨日、開田高原から電話が… 来週になると今の美味しさが保てないから…と こだわりを感じました。 今季最終となってしまい、残念ですが、また来年のお楽しみに 毎週、朝から並んでくださったお客様ありがとうございました。
- 2022.09.08
さつまいも圃場
１１月６日（日）１０時から さつまいも収穫体験がございます。 葉っぱも青々と茂り、きっと土の中では さつまいもがすくすくと成長していると思われます。 お子様とお孫さんと皆さんでお越しください。 参加には申込みが必要です。 コロナ感染予防のため、人数制限がございますので、 お早めにお申し込みください。
- 2022.09.02
開田高原とうもろこし９月２日入荷しました
早朝、長野に向かって出発した店長 長野は雨だったようです。 今日のとうもろこしも、大きい！！ 採ったばかりのとうもろこしは外の皮、ひげもとてもキレイです。 今日も開店前から大勢のお客様にご来店頂きました。 ありがとうございました。 あと何回入荷があるか決まっていませんが 来週の入荷は確定しましたので、お知らせいたします。