少し前まではズッキーニと言ったら、緑色が定番でした。

今は黄色、黄緑など鮮やかです。形も丸くて可愛らしいもの、何だかUFOみたいな形のものまで!?

炒め物にしたり、チーズをのせてピザ風にしたり、漬け物にしても美味しかったです。