4月21日野菜

筍まだまだ今週末も出荷ありそうです。

穂先の柔らかい部分も好きですが、根本の少し歯ごたえのある部分のほうが私は好きです。

昨日、米ぬかでアク抜きしました。

今日は煮物に筍ご飯に大忙しです。

山菜は少なめ？？終わりに近い？

このままじゃ、こしあぶら食べずに終わってしまう…

今週末に期待！！

菜の花がたくさん入荷しました。

お浸しにいかがですか？