- 2022.11.24
営業時間変更のお知らせ
日頃は、きなぁた瑞浪並びにボーノポークハム工房“瑞浪”に ご来店頂き誠にありがとうございます。 １２月１日～３月３１日冬季期間について、 営業時間を午前９時～午後５時までとさせて頂くこととなりました。 お客様にはご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 今後とも引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
2022年
- 2022.11.21
自然薯の季節がやってきました
朝晩の寒さが堪える季節がやってきました。 自然薯の季節到来！！ たくさんの出荷者さんの自然薯が並びかけました。
- 2022.11.21
フルーツサンド
本日１１月２１日、フルーツサンドの販売を行っております。 季節のフルーツが存在感バツグン！！ 売り切れ次第終了になります。 ぜひお買い求めください。
- 2022.11.12
しっかりと愛情をこめて育てるトマト栽培
足立寛さん 農業を始められてどのくらいたちますか？ 今年で２年目になります。地元瑞浪市で初めての試みにチャレンジしたいと思っていました。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 主に岐阜の農業施設で、野菜つくりの技術を勉強しています。 農業で感じるやりがいや楽しさは、どのようなものがありますか？ 一番はやっぱり、栽培している毎日のトマトの変化が見られることですね。 最[...続きを読む]
- 2022.11.04
さつまいも収穫１１月６日に実施決定
さつまいもの収穫体験１１月６日に実施いたします。 本日の天気予報では６日は晴れの予報です。 只今、準備も着々と進めております。 体験の申し込みをされたお客様はぜひお越しください。 さつまいも植え付け体験を６月４日に済ませ、 すくすくと育ったさつまいも ５か月の間、土から太陽から栄養をもらって大きくなりました。 天気もよさそう！！ 絶好の収穫日和になりそうです。 試し掘りでは、こんなさ[...続きを読む]
- 2022.11.04
さつまいも
朝にはもっと並らんでいたサツマイモたち もう今はこれだけになってしまいました……… 本日は紅はるか・安納芋・シルクスイート・ハロウィンスイートなど、店頭に並んでおります。 もう、募集は終わっておりますが、さつまいも収穫体験が11月6日にございます。 ツルもきれいに取り除き、あとは収穫を待つだけ… 試し掘りもしてみました。
- 2022.10.14
金賞・銀賞を獲得しました
2022年９月にＤＦＶ（ドイツ食肉連盟）主催の「2022年度ＩＦＦＡ日本食肉加工コンテスト第２回」が４日間に渡って開催されました。 ハム工房の商品４点を出品！！ スモークレバーと極あらソーセージは金賞 ビアシンケンと瑞浪ボーノプレスハムは銀賞を頂くことができました。 このような賞を頂くことができたのは、大変光栄なことです。 この賞に恥じないように、これからも瑞浪ボーノポークを使っ[...続きを読む]
- 2022.10.03
精肉消費期限の誤表記のお詫び並びに自主回収のご案内
- 2022.09.29
ハム工房ランチメニュー一時休止のお知らせ
- 2022.09.29
地元の栗
栗のシーズン到来！！ 今年は天候の関係で、あまり多く収穫できない…と嘆く出荷者さん それでも今日は多くの栗が店頭に並びました。 もしかしたら、今年は並ぶ時期が短いかも… ぜひお早めにお買い求めください。