- 2022.11.12
しっかりと愛情をこめて育てるトマト栽培
足立寛さん 農業を始められてどのくらいたちますか？ 今年で２年目になります。地元瑞浪市で初めての試みにチャレンジしたいと思っていました。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 主に岐阜の農業施設で、野菜つくりの技術を勉強しています。 農業で感じるやりがいや楽しさは、どのようなものがありますか？ 一番はやっぱり、栽培している毎日のトマトの変化が見られることですね。 最[...続きを読む]
生産者ご紹介
- 2022.06.04
自分が食べて自信を持って美味しいと思える野菜を作る事
農業を始められたきっかけと、何年くらい農業をされてみえますか？ サラリーマンに限界を感じていた時、父からの誘いもあり家業を継ぐ決意をしました。今年で4年になります。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 主に父から学んでいます。他にインターネット等で情報を集めています。 農業で感じるやりがいや楽しさは、どのようなものがありますか？ やっぱり自分が食べて[...続きを読む]
- 2022.04.19
大切なのは自分にあった農業のやり方をみつけること
農業を始められてどのくらいたちますか？ 今年で１６年目に入りました。 もともと農地をもっていたことから、退職後に本格的に農業をはじめました。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 主に農業新聞を購読し、毎日農業の情報を得るようにしています。 農業で感じるやりがいや楽しさは、どのようなものがありますか？ 他の農家さんたちも同じと思いますが、やはり自分で作った野菜が元気に育つところを[...続きを読む]
- 2022.03.26
自分で育ててみると楽しみがいっぱいあります
農業を始められてどのくらいたちますか？ 義母が畑をやめてから、自分でできる簡単な野菜を作ってみようと思いました。そのときから１８年続いています。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ JA、瑞浪市開催の野菜教室に参加して教えていただきました。自己流だった野菜づくりをもっと詳しく知りたいと思った時、野菜教室があり技術を伸ばすチャンスだと思いました。 またこの経験が、直売所に野菜を出[...続きを読む]
- 2022.03.26
収穫の喜び、癒やしの時間
農業を始められてどのくらいたちますか？ ６０歳の還暦を迎えてから農業に取り組み始めました。今年で１２年になります。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 農業の講習会によく参加しています。あとは農業の専門誌、書籍をよく読むようにしています。 農業で感じるやりがいや楽しさは、どのようなものがありますか？ やはり大切に育てた野菜を収穫するときですね。収穫するときの喜びは[...続きを読む]
- 2020.01.13
- farmers,
芽が出て、成長することに喜びを感じています
農業を始められてどのくらいたちますか？ 年数で言えば10年くらいです。今も、ものづくりの難しを感じています。それでも、芽が出て成長することによろこびを感じています。 １０年の農業経験をお持ちの勝股さんは、おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 農業の先輩方の経験を聞いています。また農家の方々と交流して、その中でおいしい野菜を作る方法を日々研究しています。 農業で感じるやりがいや楽し[...続きを読む]
- 2020.01.13
無農薬、有機栽培に取り組んでいます
農業を始められてどのくらいたちますか？ 今年で１２年になります。農業を始めたのは、退職後に何かチャレンジしようと考えていた時に、もともとあった畑で野菜を作ろうと思ったことがきっかけです。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 地元の地区懇談会に参加して、同じ農家の方々と情報共有しています。また農業雑誌も購読して、今の農業の技術を学んでいます。 農業で感じるやりがいや楽しさは、どの[...続きを読む]
- 2020.01.10
自分でたべて、おいしいと思うことが大切
農業を始められてどのくらいたちますか？ 農業をはじめて１５年くらいになります。小さいころから、なんとなく農家だった親を見て、自然に携わるようになりました。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 基本は農協の指導に基づいて野菜づくりをしています。 日々の農業でも気づきがたくさんあります。 農業で大変なこと、難しいことはどのようなものがありますか？ 農業はすべてにおいて大変と感じてい[...続きを読む]
- 2020.01.02
収穫の喜びと、手にとってもらったときの喜びを感じています
農業を始められてどのくらいたちますか？ 専業としてはじめてからは４年になりますね。 おいしい野菜を作る技術はどうやって勉強されていますか？ 農業をやっていた両親から指導を受けました。またJAなどの研修に参加して知識を得ています。 農業で感じるやりがいや楽しさは、どのようなものがありますか？ やはり収穫の喜びですね。それまで時間をかけて育てた野菜を収穫するときの 収穫するときの喜びはひとしおです。 [...続きを読む]